He mea nui te kaukau ma me te akuaku mo te taiao noho hou me te hauora. Ko tetahi hua nui e whai waahi nui ana ki te pupuri i te ma ko te kai horoi wharepaku. Ma tana hangai kaha, ka whakakorea e ia nga iroriki, te paru, me nga kakara kino, ka waiho to peera wharepaku kia kore he parakore me te hou.
Ko te kaupapa tuatahi o te kai horoi wharepaku ko te tango i nga piro whakakeke me te horoi i te peihana wharepaku. Ka mahi ana apiha horoi kaha ki te whakakore i te paru, nga putunga kohuke, me nga piro wai pakeke ka kohia i roto i te waa. Ma te pakaru i enei piro uaua, ehara i te mea ka pai ake te ahua o te wharepaku engari ka aukati ano i te whakatipu huakita kino.
Ko nga kai horoi wharepaku he mea hanga ki nga taonga patu iroriki, kia whai hua ai te whakakino mate. Ka whakakorea e ratou nga iroriki wharepaku noa penei i te E.coli, Salmonella, me te Staphylococcus, ka puta he mate me nga mate. Ko tana mahi patu iroriki ka awhina ki te whakatairanga i te taiao kaukau hauora me te akuaku mo koe me to whanau.
Ko tetahi atu painga o te whakamahi i te kai horoi wharepaku ko tona painga whakangao. Ka whakakore me te whakakore i nga kakara kino na te huakita me te mimi. Ko te kakara kaha o te kaihoroi ka waiho i muri i te kakara hou, ka pai ake to kaukau me te pai ki te whakamahi ma te katoa.
He maha nga ahua o nga kai horoi wharepaku, penei i te wai, te raera, te ripa ranei. Ko nga kai horoi wai, kora ranei ka tono tika ki te roto o te peihana wharepaku, ka piri ki te mata ka tino pakaru nga piro. Ko etahi o nga tauira kua hangaia kia piri ki te peihana wharepaku mo te wa roa, me te mahi horoi tonu me ia horoi. I tetahi atu taha, ka makahia nga ripa horoi wharepaku ki roto i te taika, ka tukuna nga kai horoi i ia wa.
Ina whakamahi koe i te horoi wharepaku, he mea nui ki te whai i nga tohutohu mo te whakamahi haumaru me te whai hua. Ko te nuinga o nga hua e kii ana kia noho te kaihoroi mo etahi meneti kia tika te wa whakapiri i mua i te horoi, te horoi ranei. I tua atu, he mea nui ki te hapai i te kai horoi ma te tupato, na te mea he maha nga matū kei roto i a raatau ka taea te kino mena ka kainga, ka pa atu ranei ki te kiri me nga kanohi.
Hei whakamutunga, he mea tino nui te kai horoi wharepaku mo te pupuri i te wharepaku ma, kahore he kakara. Ka whai hua ana apiha horoi kaha ki te tango i nga piro, te horoi i te peihana wharepaku, me te whakakore i nga kakara kino. Ko te whakamahi i nga wa katoa o te kai horoi wharepaku ka whakarite i te taiao kaukau akuaku, e whakatairanga ana i te hauora me te oranga o koe me to whanau. Na, he aha te tatari? Hopukia he kai horoi wharepaku kia ma tonu to wharepaku i tenei ra!
Wā tuku: Akuhata-30-2023